Choros A La Chalaca / Chalaca Style Ribbed Mussels
Chicharrón De Calamar / Fried Calamari Chunk
Calamares fritos servidos con plátanos, yuca y salsa criolla. / Deep fried calamari served with plantains, cassava and creole salsa.
Papa A La Huancaína / Huancayo Style Potato
Rebanadas de papa sobre salsa huancaína. / Slices of potato on huancaína sauce.
Yuca A La Huancaína / Huancaína Style Cassava
Yuca frita con salsa huancaína. / Deep fried cassava with huancaína sauce.
Yuca Frita / Deep Fried Cassava
Causa Rellena De Pollo / Chicken Stuffed Causa
Palta Rellena / Stuffed Avocado
Palta rellena de pollo. / Avocado stuffed with chicken.
Anticucho De Corazón / Heart Skewer
Ensalada Mixta / Mixed Salad
Vegetariano. / Vegetarian.
Plátano Frito / Fried Plantain
Vegetariano. / Vegetarian.
Tamal De Pollo / Chicken Tamale
Salchipapas
Bistec Encebollado / Steak With Onions
Bistec salteado con tomate, cebolla, servido con papas y arroz. / Steak sautéed with tomato, onion, served with potatoes and rice.
Bistec A Lo Pobre / Steak With Eggs And Potatoes
Bistec, 2 huevos, arroz, plátanos y papas fritas. / Steak, 2 eggs, rice, plantains and French fries.
Tacu Tacu Con Bistec / Tacu Tacu With Steak
Frijoles refritos y arroz cubiertos con bistec. / Refried beans and rice topped with steak.
Tacu Tacu Con Lomo / Tacu Tacu With Loin
Frijoles refritos y arroz cubierto con bistec. / Refried beans and rice topped with steak.
Seco De Carne Con Frijoles (Combinado) / Beef Stew With Beans (Combined)
Guisado de carne sobre cilantro servido con arroz y frijoles. / Beef stew on cilantro served with rice and beans.
Pollada
Pollo frito especial servido con papas doradas en rodajas, ensalada y salsa huancaína. / Special deep fried chicken served with golden sliced potatoes, salad and huancaína sauce.
Pechuga De Pollo A La Parrilla / Grilled Chicken Breast
Pechuga de pollo a la parrilla con papas fritas y arroz o ensalada. / Grilled chicken breast with french fries and rice or salad.
Chicharrón De Pollo / Fried Chicken Chunk
Pollo empanizado frito con papas fritas y ensalada. / Deep fried breaded chicken with French fries and salad.
Milanesa De Pollo / Chicken Milanesa
Pollo empanizado con arroz frito y ensalada o banana o yuca. / Breaded chicken with fried rice and salad or banana or cassava.
Saltado De Pollo / Sautéed Chicken
Lomo Saltado / Sautéed Rib Eye
Saltado De Lomo Y Pollo / Sautéed Rib Eye And Chicken
Tender rib eye and chicken sautéed with tomatoes, red onions, and green onions.
Saltado De Camarones / Sautéed Shrimp
Saltado De Mariscos / Sautéed Seafood
Camarón, pulpo y calamar. / Shrimp, octopus and squid.
Saltado De Lomo Y Camarones / Sautéed Rib Eye And Shrimp
Saltado Cielo, Mar Y Tierra / Sautéed Sky, Surf N Turf
Lomo, pollo y camarón. / Rib eye, chicken and shrimp.
Saltado De Verduras / Sautéed Vegetables
Vegetariano. Papas, cebollas, tomates, pimiento, brócoli, zanahoria y especias. / Vegetarian. Potatoes, onions, tomatoes, pepper, broccoli, carrot and spices.
Picante De Mariscos / Spicy Seafood
Camarón, pulpo y calamar en crema. / Shrimp, octopus and squid on cream.
Jalea Mixta / Mixed Jalea
Pescado, camarón, calamar, choro y mariscos, servidos con yuca, plátanos fritos, ensalada de cebolla y salsa tártara. / Fish, shrimp, squid, ribbed mussel and seafood, served with cassava, fried plantains, onion salad and tartar sauce.
Ronda Marina / Seafood Platter
Arroz con mariscos, calamares fritos, choro, ceviche peruano, maíz, maíz frito y batatas. / Rice with seafood, deep fried calamari, ribbed mussel, Peruvian ceviche, corn, fried corn and sweet potatoes.
Arroz Con Mariscos / Rice With Seafood
Mariscos cocinados en una mezcla de pimiento amarillo peruano, verduras y ensalada de cebolla. / Seafood cooked in a Peruvian yellow pepper mix, vegetables and onion salad.
Picante De Camarones / Spicy Shrimp
Camarones en salsa cremosa picante y arroz. / Shrimp on creamy spicy sauce and rice.
Pescado Frito / Fried Fish
Filete de pescado frito. Servido con arroz y ensalada de cebolla. / Fried fish fillet. Served with rice and onion salad.
Pescado Apanado / Breaded Fish
Filete de pescado empanizado. Servido con arroz y ensalada de cebolla. / Breaded fish fillet. Served with rice and onion salad.
Pescado A La Plancha / Grilled Fish
Filete de pescado a la plancha. Servido con arroz y ensalada. / Grilled fish fillet. Served with rice and salad.
Pescado A La Chorrillana / Chorrillana Style Fish
Filete de pescado salteado con cebolla y tomates. Servido con arroz. / Fish fillet sautéed with onion and tomatoes. Served with rice.
Pescado Sudado / Steamed Fish
Filete de pescado al vapor con cebollas. Tomates y salsa de vino. / Steamed fish fillet with onions. Tomatoes and wine sauce.
Pescado A Lo Macho / A Lo Macho Style Fish
Combo de filete de pescado y mariscos, cebollas y tomates. / Fish fillet and seafood combo, onions and tomatoes.
Ceviche De Pescado / Fish Ceviche
Ceviche De Mariscos / Seafood Ceviche
Camarón, pulpo, calamar. / Shrimp, octopus, squid.
Ceviche Mixto / Mixed Ceviche
Pescado, camarón y calamar. / Fish, shrimp and squid.
Ceviche De Camarón / Shrimp Ceviche
Camarón, cebolla, cilantro, batata, maíz o especias. / Shrimp, onion, cilantro, sweet potato, corn or spices.
Leche De Tigre
Ceviche Carretillero
Sopa De Pollo / Chicken Soup
Steamed fish filet with onions tomatoes and wine sauce.
Sopa Criolla / Creole Soup
Sopa de carne, fideos, leche y huevo. / Beef, noodles, milk and egg soup.
Sopa A La Minuta / Minuta Soup
Sopa de carne, fideos y orégano. / Beef, noodles and oregano soup.
Aguadito De Pollo / Green Chicken Soup
Sopa de pollo con cilantro. / Chicken soup with cilantro.
Caldo De Choros / Ribbed Mussels Broth
Sopa de choros y fideos. / Ribbed mussels and noodles soup.
Chupe De Mariscos / Peruvian Seafood Chowder
Chupe De Camarones / Peruvian Shrimp Chowder
Rich shrimp chowder with potatoes, corn, peas, and rice in a creamy, seasoned broth.
Parihuela 7 Mares / 7 Seas Peruvian Seafood Soup
Pescado, camarón, choros, calamar y especias. / Fish, shrimp, ribbed mussels, squid and spices.
Sopa De Pata
Chaufa Mixto
Chaufa De Pollo Y Carne
Chaufa De Mariscos
Chaufa Carne Y Camarón
Chaufa Camarón
Chaufa Pollo
Chaufa Carne
Chaufa Verduras
Tallarín Saltado De Carne
Tallarín Saltado De Pollo
Tallarín Saltado De Camarón
Tallarín Saltado De Mariscos
Tallarín Pollo Y Carne
Tallarín A La Huancaina Con Lomo
Tallarín Verde Con Bistec
Tallarín Verde Con Milanesa
Chicha
Maracuya
Coca Cola
The cold, refreshing, sparkling classic that America loves.
Inka Cola
Inka En Botella 2L
Kola Inglesa
Cau Cau
Seco De Cordero
Seco De Carne Con Frijoles
Chanfainita
Mondonguito A La Italiana